山查的功效与作用有哪些
山查的功效与作用有哪些？
山查的功效与作用
山查有重要的药用价值，自古以白癜风能不能彻底治好来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。目前，已有50多种中药配方以山查作原料，如常见的开胃健治疗白癜风权威医院脾药有
等。
我国古代医学家早已重视山查的软坚消积作用。煮老鸡硬肉时，加几颗山查即易烂，说明它有消积肉食的作用。中医成药焦兰仙、保和丸、山查丸等均以山查为其主要成分；山查还有散淤、止血、防暑、提神等作用。
由于山查含山查酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，增进肉食消化，有助于胆固醇转化，所以，对吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山查、山楂片、山查水或山查丸等，都可消食，为老年人的保键食品，山查还可利胆汁，增进胃液分泌。
由于山查富含多种有机酸，它能保持山查中的维生素C，即便在加热的情况下，也不致被破坏，所以，制成山楂糕等制品后，维生素C仍能保存。山查还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山查素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成份(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分)，能舒张血管、加强和调理心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，下降血清胆固醇和下降血压；另外，山查对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助医治作用；山植还含有槲皮苷，它有扩大血管、增进气管纤毛运动、排痰平喘之功能，故山查是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品。
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(来源：中国农业新闻
